一个宅下午，没事就宅一起话家常。
话童年、话当年、话你、话我的。
可以回味回忆是何等的好，“她”往往总会让人会心一笑。
是甜甜酸酸苦苦甘甘的记忆都无所谓了，有共同可以高谈阔论的回忆才是最重要维系的点。
今天，来一道小时候爷爷到槟榔屿某饭菜馆必点的海南仔咖哩。
吃着吃着，儿时回忆找上我了，呵呵！
材料：
白鲳鱼
红辣椒
黄姜
糖
罗望仔
香茅
蒜头
葱头仔
姜花
水
做法：
1）鱼洗净，切成3-4片。
2）辣椒放入搅拌机搅碎、加入香茅、葱头仔、蒜头、一半姜花再搅碎。
3）辣椒拌料下热锅爆至出油。
4）将清水到入辣椒中再煮开，后加点糖，然后才加入鱼煮熟。
5）然后再加入姜花煮香即完成。
