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Tuesday, April 30, 2013
一片一片 ~ 炸鱼片
炸鱼片,一片一片。
老妈子今天买了一条大鱼来片成鱼片。
今晚来道简单的炸鱼片咯!
大人小孩都爱吃!
材料:
切鱼片 数十块
炸鱼粉 1包
水 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
蛋 1粒
面包糠 适量
做法:
1。将炸鱼粉,加入胡椒、水、和盐搅拌匀浓稠。
2。将鱼片洗净,抹干,加入一粒蛋拌匀。
3。将鱼片沾上炸糊。
4。再将鱼片裹上面包糠。
5。热锅油,下炸5-8分钟至金黄即可。
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