朴素 ~ 干酱豆干

生活要朴素，加上朴素的菜肴，人人可以做得到。

我不怎么喜欢豆浆、软豆腐的味道，朴、素豆干却是我的最爱之一。

她没有华丽的外表，却有吃过回味的内涵。

配粥配饭皆好的食材。

材料：
硬豆干   6块
酱油       适量

做法:
1) 豆干冲洗，一块切成6小块。
2）热锅下油，待油热。
3）下豆干煎至金黄色。
4）取出个煎好的豆干，将油倒出，火调小。
5）再一次倒入豆干翻炒，加入适量酱油再不断翻炒至酱油干掉，即可上碟。