Saturday, December 24, 2011

Jingle bell Jingle Bell ~ 圣诞小杏仁松酥

Jingle Bell Jingle Bell。。。。今天是平安夜。。。。另一个欢乐的日子!
 
与小侄女弄了小杏仁松酥过平安夜去。
 
十分专注的小侄女,为松酥上杏仁粉!^o^
 
简单的小杏仁松酥

材料:
 
杏仁粉           100g
低筋面粉      100g
黄油               70g
糖粉               40g
奶粉               15g
蛋                   1粒/20g
泡打粉           1g

做法:
 
1)将糖粉、黄油搅拌均匀。
2)加入蛋搅匀后,在加入低筋面粉和泡打粉轻轻搅拌均匀。
3)将面团搓成小圆粒,再将小圆粒放在杏仁粉上沾滚动,面团全面沾上杏仁粉即可。
4)预热烤炉,180度,烘15分钟。

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