迎接新年，烘饼一点都不觉得辛苦，反而越烘越开心。
每天都想想还有什么年饼可以烘的，呵呵！
因为做年饼意味着，新年要来临了！高兴高兴真高兴呀！
材料：
黄油 250g
糖粉 50g
蛋黄 2粒
低筋面粉 300g
粟米粉 20g
奶粉 50g （不喜欢奶粉味，可以不放，也可改成粟米粉）
发粉 ¼茶匙
做法：
1）黄油和糖粉搅拌至白、松软。
2）然后加入蛋黄，一定要搅匀。
3）加入低筋面粉、发粉和奶粉搅拌均匀。
4）搓圆面团后，捏面团包入黄梨馅料，收口捏成长形。
5）在面团表面涂上蛋黄液。
7) 将瓜子点缀成小兔耳朵。
8）预热烤箱，16o度，烘15分钟。
9）以红色素点上眼睛。
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