《中秋时节月圆人团圆》
简易的三两下功夫,却有无限的欢乐!
其实家人一起欢度的欢乐时光就是这么简单啦!
材料:
皮:
糕粉 100g
糖粉 120g
融化白油液 50g
香草汁 /兰花汁/芒果汁 140ml
馅料:
莲蓉 250g
白果子 100g
做法:
1)将以上皮材料混合均匀。
2)将皮揉圆后压平,裹上莲蓉,收口后放入模子里,(模子撒上轻薄的糕粉)轻压后扣出。
3)将饼皮放入冰箱冷藏1小时即可食用。
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