笑哈哈～印度珈喱虾

我一向喜欢咖哩，印度咖哩更不用多说了，

但不很喜欢加了椰浆的咖哩。。。麻烦hor！

有了咖哩在饭桌上，吃起来十分开胃，辣辣热热很过瘾啊！^^

材料：

大虾 - 数只

香茅 - 2 枝
小蒜 - 5-6粒
大葱 - 2粒
咖哩叶 - 适量
番茄 - 2-3 粒
辣椒 - 100g
水         100ml

做法：

1）将大葱、香茅、小蒜绞碎。

2）将辣椒、（1）、咖哩叶爆香至出油。

3）将虾倒入拌炒，再加入水。

4）咖哩滚了灭火即可。