年二九 ~ 糯米鸡肉包

因为做年糕用剩糯米和香蕉叶不想浪费它，就来个糯米鸡肉包吧。

简单的材料、简单的做法、简单的吃法。

材料：
糯米　　　一杯
香草　　　一片
无骨鸡肉　两片
五香粉　　适量　
胡椒　　　适量
盐　　　　适量
香蕉叶　　两片
牙签　　　数支

做法：
１。将糯米浸水待蒸。
２。糯米加香草蒸稍微熟，大约十分钟。
３。鸡肉切小块，放少许油入锅内稍微炒，加胡椒、盐和五香粉拌匀。
４。将蒸好的糯米摊平，包上鸡肉。
５。将香蕉叶包裹起来，用牙签定型即可。
６。再放入蒸锅蒸大约十分钟即可食用。（如喜好软棉就蒸就一些）