Sunday, January 2, 2011

花红柳绿迎新兔年 ~ 黑椒马鲛鱼

倒数迎接兔年!

欢乐满人间!

开心开心真开心,我嗅到新的味道了..... 你呢? :)


材料:

马鲛鱼           数片
黑胡椒           适量
盐                   适量

做法:

1)将鱼清理用盐洗净。
2)将黑胡椒腌一腌鱼大约20-30分钟。
3)锅热油,中火下鱼煎至两面金黄,要煎至金黄才香脆。

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