迎春接福花开如意 ~ 炸海苔春卷

每年在市场看别人买海苔春卷，没有像吃的冲动。

今年突然想：试一试做 :P

不难啦，蛮简单的。
 

材料：

海苔        数张
春卷皮    数张
面粉        2汤匙
胡椒粉    适量
蛋            1粒
水            适量


做法：

1）将面粉、胡椒粉、蛋和清水混和搅匀。
2）将春卷摊开，涂上面粉液。
3）然后放一张海苔在上，在涂上面粉液。
4）再将春卷皮铺上。
5）等稍微干了，剪成小段。
6）热油炸至金黄即可。