春回大地百花争艳 ~花生酱香酥饼

新年少不了花生饼。

总爱尝各种不同亲朋戚友的花生饼，看看谁的比较好吃！呵呵。

今年又用了花生酱做入口即化的花生饼。蛮好吃的。。。。

材料：

低筋面粉　　　　　　200g
粗粒花生酱　　　　　130g
花生油　　　　　　　100ml
糖粉　　　　　　　　80g
泡打粉　　　　　　　1/2茶匙
盐　　　　　　　　　1/4茶匙



做法：

1）花生酱加入植物油混合均匀。
2）然后加入糖粉搅拌匀。
3）加入盐再搅匀。
4）将面粉、泡打粉加入揉成柔软的面团。。
5）取一小块面团，先揉成圆形，轻轻压扁。
6）做好的面团饼排入烤盘，用筷子在表面压个洞也可。
7）预热烤箱，180度烘18分钟。