家里有储存蛮多的烘焙材料,为了烘年饼,
想想还可做什么花样的年饼。
mmm....... =o= 那就来一道简单的小西饼吧。
香香的马铃薯味,简单又入口即化,想象新年期间来杯香浓咖啡配着它............. :P
新年真快乐!
材料:
牛油 250g
糖粉 80g (我只放60g)
马铃薯粉 250g
中筋面粉 100g
罂粟子 适量(Poppy Seeds)
做法:
1。将牛油和过筛的糖粉用搅拌均匀。
2。然后加入马铃薯粉,面粉和罂粟子搅拌均匀成面团。
3。将面团搓揉成小粒状, 再用叉子稍微压扁它,然后再轻压面团呈三条线或一个井字。
4。 烤箱预热,以170C 烤15-20 分钟即可。
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