舞庆新岁日暖人间 ~ 海苔肉松棒

今天是农历腊八了！就是告诉我们农历新年不远囖！

我从小就很喜欢新年佳节～那种气氛，那种团圆，

那种欢乐是自己三两语所不能言喻的。呵呵！

这小小的饼干棒，像是小时候的小零食，回味无穷。让这个即将来临的农历新年怀怀旧吧！

参考食谱：国明的下午茶时光

材料：

牛油　　　75g

糖粉　　　10g
盐                3g
全蛋液        50g
低筋面粉    150g
泡打粉         3g
肉松            20g
海苔            5片剪碎

做法：

1. 牛油在室温下放软后加糖和盐打至松发.
2. 蛋液一点一点慢慢加入牛油中，每加一点后马上搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉混合过筛，然后加入牛黄油中搅拌。
4. 将肉松和海苔碎加入面粉里，混合成面团，放冰箱冷藏30分钟。
5. 将面团取出，擀成0.5cm厚的面团，然后切成条状，铺在铺上了不粘布烤盘上。
6. 烤箱预热，以160度，，放烤箱中上层，烤约15分钟即完成。